POSOBIE

Часто к нам приходят гости, и каждая хозяйка хочет их удивить необычными угощениями. И вот когда основной стол позади, время пришло к сладкому. Сегодня мы расскажем рецепты чтобы приготовить круассаны, выпечку родом из далекой Франции. [[MORE]] Круассаны – рецепт французской кухни №1 Чтобы приготовить круассаны, мы берем: Мука-230 грамм Соль - 0,5 чайной ложки Мука, которая понадобится для присыпки Дрожжи - 15 грамм Молоко - 3 ст. ложки Масло сливочное - 110 грамм Сахар-1 ст.ложка Как приготовить круассаны – рецепт Изначально, чтобы делать круассаны, подготавливаем муку, она должна быть чистой, без комочков и мусора, поэтому изначально следует ее посеять, для лучшего результата 2 раза. Разделяем всю муку для круассанов на две части, одна 25 % от общего количества, а вторая 75 %. В первой, делаем углубление. Далее в отдельной таре нужно развести дрожжи для круассанов, для этого понадобиться 3 ложки теплой воды. Температура воды очень важна, так как если она будет выше 30 градусов, т...

Ученые совершили прорыв в генетике, который открывает теоретическую возможность продлевать человеческую жизнь на очень долгий срок. Через некоторое время в продаже могут появиться лекарства, которые замедляют или даже останавливают возрастные процессы. [[MORE]] Когда великий певец Фредди Меркьюри спел свой хит Who wants to live forever? ("Кто хочет жить вечно?"), никому из его поклонников и в голову не приходило, что этот призыв может стать научной реальностью. Но ученые из Королевского колледжа в Лондоне обнаружили генетический "переключатель", который определяет, с какой скоростью мы будем стареть. И это открытие может привести к созданию лекарств, замедляющих или останавливающих старение. Ученые нашли четыре специфических "гена старения", которые контролируются на протяжении всей нашей жизнью разными внешними факторами, включая и диету. Теоретически, эти гены могут быть запрограммированы с раннего детства. Знание о том, что и как воздействует на гены, п...

Рассказывает, чем может быть опасна многоплодная беременность. [[MORE]] "Если коротко и просто, то два (или более) плода требуют от организма матери большего количества питания и в разы увеличивают нагрузку на все органы беременной. Собственно говоря, прочие негативные моменты являются следствием этого фактора. При многоплодной беременности женщина может чувствовать усталость; уже во втором триместре появляется одышка, учащенное сердцебиение. Связано это затруднение деятельности сердца и легких с серьезными изменениями матки. Ее размер при беременности такого вида намного больше, чем при одноплодной. Притом, нагрузка на сердечную мышцу увеличивается в три-четыре раза. При беременности несколькими плодами возрастает риск артериальной гипертензии - повышения артериального давления, чаще отмечается варикозное расширение вен, тромбозы глубоких вен. У многоплодных мам нередко возникает и тяжелее протекает гестоз - состояние, при котором поражаются все органы и системы организма, страда...

Ученые сумели раскрыть тайну воспоминаний о детстве. Теперь ясно, почему мы почти ничего не помним о первых годах жизни. [[MORE]] Большинство из нас может припомнить себя лишь в возрасте 4-5 лет, но даже эти детские воспоминания весьма расплывчаты. Какие-то связанные картинки уже относятся к более позднему периоду, вроде первых классов школы и подростковой жизни. Теперь ученые выяснили, куда девается память человека о самом раннем периоде его жизни. Дети помнят о своей жизни, начиная с полутора лет. Но эти воспоминания постепенно стираются из мозга уже в возрасте от 4 до 7 лет. К такому выводу пришли ученые из Мемориального университета Ньюфаундленда в Канаде. Их исследование опровергает некоторые устоявшиеся представления ученых о детских воспоминаниях. Традиционно наука считала, что дети до 4 лет вообще не имеют языковых или когнитивных навыков для формирования продолжительных воспоминаний. Именно этим объяснялось, почему подавляющее большинство взрослых не в состоянии вспомнить себя...

Кабачки в духовке – простое и оригинальное блюдо. Оно разнообразит любой стол. Приготовить их очень просто, да и по цене продуктов это блюдо можно отнести к экономичным. [[MORE]] Как приготовить кабачки в духовке? Есть несколько рецептов. Рассмотрим наиболее простые и вкусные их варианты. Кабачки запеченные в духовке рецепт №1 Для того чтобы приготовить такое блюдо в духовке, вам понадобится один кабачок среднего (или большого) размера, два-три спелых помидора, сто граммов твердого сыра (выбирайте по вкусу), пресного майонеза, постного масла и специи. Как приготовить кабачки запеченные в духовке - рецепт Кабачок, чтобы приготовить в духовке, надо вымыть, если кожура толстая – очистить от нее. Нарежьте кабачок достаточно тонкими кольцами (около 5 мм). Теперь, чтобы приготовить кабачки в духовке, берем противень и смазываем его любым растительным маслом по вкусу. Старайтесь, чтобы его было не много и не мало. На подготовленном противне раскладываем кабачки, чтобы приготовить, так, чт...