Сообщения

Сообщения за июль, 2014

Суп из белых грибов - рецепты, как сварить вкусный грибной суп

Свежий ароматный грибной суп вкусен, прост в приготовлении и полезен, в особенности если вы готовите его на основе свежих или сушеных белых грибов. Боровик (так его иначе называют) - природный кладезь белка, идеально подходит для самой разной термической обработки. Блюда с его добавлением получается удивительно ароматным, сытными и полезными. В рецептах супов можно встретить самые разные ингредиенты, боровики сочетаются как с овощами, так и в крупами и мясом. [[MORE]]Рецепт 1: Суп из белых грибов с картошкой Ингредиенты: белые грибы (4 штуки); репчатый лук; вода (полтора литра); треть батона; картофель; сметана; растительное масло; лимонный сок; морковь; чеснок; укроп. Пошаговое приготовление: Белые свеженькие грибы основательно промойте под прохладной проточной водой. Два из них нарежьте тонкой соломкой, а два оставшихся - крупными кусками. Положите в суповую кастрюлю, залейте их полутора литрами воды и поставьте на средний огонь. По мере необходимости снимайте с поверхности грибно...