Суп с болгарским перцем - полезные рецепты, как приготовить ароматный суп с болгарским перцем
Легкие овощные супы - не только вкусные, но и являются настоящим кладезем витаминов. Такие блюда просто и быстро готовить, они не требуют предварительной обработки ингредиентов, и получаются легкими для желудка и полезными. Суп с перцем, помидорами, горошком или сельдереем, можно готовить с конца весны и до самой осени, из свежих, только выращенных, овощей. Еще лучше - если вы вырастили их сами! Блюдо оценят по достоинству, кроме того яркие цвета овощей сделают суп привлекательным и для детей! [[MORE]]Рецепт №1: Суп с болгарским перцем и помидорами Ингредиенты для приготовления: 300 грамм постной свинины; сливочное масло; 2 болгарских перца разных цветов; 2 луковицы; 2 помидора; 1 морковь; щепотка вермишели; зелень;, соль по вкусу. Пошаговое приготовление супа с перцем: 1. Свинину нарезают кубиками на порционные кусочки. На мясе варят прозрачный бульон с добавлением одной луковицы и одной целой моркови. Когда бульон будет готов их необходимо достать. В сливочном масле на сков...