Сообщения

Сообщения за июнь, 2011

Пармезан рецепт. Как приготовить пармезан

Удивительное название итальянского сыра «пармезан» таит в себе еще более глубокое название – Пармиджано Реджано, которое абсолютно в стиле и духе солнечной Италии. Те, кто был в этой стране, всегда весьма поэтично описывают все ее особенности, людей, культуру, природу и, конечно же, кухню. Так, если говорить непосредственно об итальянской кулинарии, то пармезан – это одна из первых ассоциаций, которая возникает в данном контексте. [[MORE]] И действительно, пармезан – это довольно интересный твердый сорт сыра с зернисто-чешуйчатой структурой, и как приготовить пармезан по рецепту в домашних условиях, чтоб он был таким запоминающимся – знают только истинные почитатели этого необычайного вкуса. Пармезан рецепт в домашних условиях Итак, важно отметить, что для того, чтобы приготовить 1кг готового сыра пармезана – вам понадобится не меньше чем 16л молока. Не менее необходимый факт о технологии производства – пармезан должен настаиваться 36 месяцев. Зная уже эти 2 основные особенности – с...

Мочанка с блинами - рецепт с фото, как приготовить?

Белорусская мочанка с блинами - национальное яство, которое готовится из обжаренных свиных ребер. Мочанку белорусскую, рецепт которой мы приведем ниже, практически постоянно едят с блинами. Мы вам расскажем как приготовить мочанку с блинами и расскажем традиционный белорусский рецепт мочанки с блинами. [[MORE]]Мочанка с блинами - рецепт с фото пошагово Ингредиенты для приготовления мочанки с блинами: грудинка; ребрышки; домашние колбаски; несколько головок репчатого лука; мука; соль с перцем; лавровый листик; любимая зелень. Ингредиенты для приготовления блинов к мочанке: сахар; соль; Пол-литра молока; пару яиц; немного соды; рафинированное растительное масло; мука в зависимости от консистенции нашего теста для блинов. Пошаговое приготовление белорусской мочанки с блинами: Чтобы приготовить мочанку с блинами по нашему рецепту, на сковородку выложить поначалу грудинку. Пускай прожарится и вытопит жирка. Дальше закладываем ребрышки. Аналогично немного обжариваем. Колбаски выкладываем...

Желтые зубы и рак: что общего

Гигиена зубов и полости рта имеет значение не только с точки зрения профилактики кариеса и заболеваний желудочно-кишечного тракта, но и как средство предотвращения рака. Налет на зубах может значительно повышать риск развития смертельной болезни. [[MORE]] Врачи хорошо знают, что несоблюдение правил гигиены полости рта чревато не только кариесом и потерей зубов, но и повышенным риском развития болезней желудка и кишечника и даже респираторных заболеваний. Однако, пожалуй, впервые была обнаружена связь между нечищеными зубами и увеличением опасности появления онкологических болезней. Мрачное для обладателей желтых от налета зубов известие пришло из Швеции, где исследователи из университета шведского города Гетеборг (Gothenburg University) и обнаружили, что плохое состояние зубов связано с повышенным риском смерти от рака. Авторы наблюдали 1 390 человек на протяжении 24 лет с 1985 по 2009 год. Перед началом исследования все участники ответили на вопросы анкеты, которая позволяла установит...

СУШИ. РОЛЛЫ

Как приготовить рыбу для суши [[MORE]] Решили приготовить суши в домашних условиях? Мы с радостью поможем воплотить Вашу мечту в реальность. И так, расскажем, как правильно и без особого труда приготовить рыбу для суши. ... Читать далее Суши с лососем - рецепт Суши, пожалуй, самое известное у нас японское блюдо. Суши с лососем, рецепт которых ... Читать далее Рецепты суши с угрем. Как приготовить угря для суши Суши из угря не слишком часто можно найти в наших ресторанах, из за дороговизны инг ... Читать далее Суши с креветками - рецепты с фото пошагово. Как делать суши с креветками Суши с креветками - самый распространенный вид суши в наших ресторанах. Суши с крев ... Читать далее Хияши вакаме - рецепты с фото пошагово. Как готовить хияши вакаме Хияши вакаме является одним из популярных ингредиентов для приготовления суши в яп ... Читать далее Роллы с тобико - рецепты с фото пошагово. Как приготовить роллы с тобико Тобико - это японское название икры рыб, которая используется для приго...

Детоксикация опасна для здоровья

Ученые предупреждают, что детоксикация организма может оказаться бесполезной, а иногда опасной для жизни и здоровья. [[MORE]] В последнее время детоксикация становится все более популярной. Миллионы людей пробуют на себе рецепты по очищению организма в надежде избавить организм от шлаков и токсинов, омолодиться и вернуть себе отличное здоровье. Производители «очищающих» средств уверяют, что регулярные процедуры по детоксикации помогут избавить нас от усталости, головных болей, вздутия, болей в спине и высыпаний на коже. Но на самом деле разнообразные чистки организма не только не помогают справиться с вышеперечисленными проблемами, но и могут нанести здоровью вред. По словам английских ученых, самое распространенное заблуждение основано на том, что токсины накапливаются в теле и от них надо избавляться. Но тело само прекрасно выводит все ненужное, ему для этого не нужна дополнительная помощь. Кроме того, до сих пор никто из производителей очищающих БАДов и прочих очищающих средств не с...

От антибиотиков толстеют и болеют

Прием антибиотиков может привести к набору лишнего веса и даже сделать человека предрасположенным к аутоиммунным болезням. Такой вывод можно сделать, изучив историю болезни китайского микробиолога Жао Лупиня. [[MORE]] С первого взгляда, эта история кажется рекламой китайской травяной медицины. Два года назад доктор Лупинь рассказал на научной конференции в США, как сумел похудеть на 20 кг, просто поедая китайский батат и горькую дыню. Он заявил, что у продуктов питания имеется положительное воздействие на бактерии в кишечнике. Это заявление стоит особого внимания по той причине, что доктор Лупинь является одним из самых уважаемых микробиологов в мире, то ест человеком, посвятившим себя изучению воздействию антибиотиков на бактериальную среду человека. В частности, китайский врач изучал связь между "хорошими" бактериями, обитающими в нашем кишечнике, и ожирением. И это один из многих ученых, которые рисуют нам сегодня драматическую картину воздействия миллиардов обитающих внут...

Как бороться с катарактой?

95% информации о мире мы получаем благодаря зрению. С возрастом оно часто слабеет, потому и многие глазные болезни дают о себе знать уже после сорока лет.Одним из самых тяжелых по последствиям заболеваний остается катаракта. Именно из-за нее человек может полностью потерять зрение. [[MORE]] Хрусталик, который есть в глазу у каждого человека - это всего лишь оптическая линза, только биологическая, живая. А значит, как и все живое, он может со временем изменяться и стареть. Помутнение хрусталика и называется катарактой. Сквозь «туманную» линзу много не разглядишь, поэтому во всем мире самая частая глазная операция - это замена родного, но мутного хрусталика на искусственный. "Начинающуюся катаракту нередко пытаются лечить витаминами и каплями, - говорит врач-офтальмолог Наталья Романенко. - На самом деле, вернуть таким образом прозрачность хрусталику - нереально, надежда лишь на то, что остановится процесс его помутнения. Зато есть пациенты, которые не используют никаких лекарств, а...

Чувство влюбленности действует лучше лекарств

В преддверии Дня святого Валентина ученые сделали сенсационное открытие: чувство влюбленности позволяет снизить кровяное давление, избавиться от депрессии и затянуть раны. Комментирует Джулианн Холт-Ланстад, адъюнкт-профессор психологии в Университете Бригама Янга: "Отношения помогают нам справляться со стрессом. Партнер гарантирует эмоциональную поддержку. Также люди на фоне подобного состояния больше внимания уделяют профилактике: тренировкам, правильному питанию". [[MORE]] А вот Артур Арон, психолог из Университета Стони Брук в Нью-Йорке, специально сканировал мозг людей, находящихся на разных стадиях влюбленности, дабы понять, механизм влияния этого чувства на здоровье человека. Это позволило выяснить: влюбленность приводила к выбросу в мозге допамина – нейротрансмиттера, влияющего на удовольствие и мотивацию. То же самое происходит, если человек выигрывает много денег или принимает кокаин. В частности, Арон сравнил результаты сканирования 17 людей, которые в среднем со...

Вторые роды - не ранее 3-х лет после первых

Не успели вы обзавестись первенцем, как уже подумываете над тем, чтобы подарить ему братика или сестричку? [[MORE]] Не спешите: в первую очередь вам нужно отдохнуть и набраться сил и лишь потом приступить к выполнению намеченного плана. Почему врачи не советуют родителям торопиться заводить многочисленное потомство? Прежде всего из соображений безопасности: если очередная беременность наступит раньше чем через три года после рождения малыша, это может навредить здоровью женщины. Какие аргументы приводят доктора, призывая родителей подождать? 1. Организм молодой мамы пережил довольно сильное потрясение – роды. Шейка матки, стенки влагалища и промежность растянулись, и, перед тем как снова подвергнуть испытанию эти мышцы, очень важно, чтобы они восстановили свой тонус. В том случае, если передняя стенка влагалища останется дряблой, есть риск, что в будущем у женщины возникнут проблемы с мочеполовой системой (в том числе и недержание мочи). Чтобы избежать этих неприятностей, специалисты р...

Предупреждение растяжек

Наверное, на теле практически каждой женщины можно встретить хотя бы несколько небольших растяжек. Растяжки сопровождают женщину на протяжении всей ее жизни. Растяжки появляются во время всплесков роста, полового созревания и во время беременности. [[MORE]] Лечение растяжек – процесс трудоемкий, длительный, но не всегда успешный. Существует множество дорогостоящих кремов, которые помогают справиться с растяжками. Однако если вы решили ими воспользоваться, вам следует запастись терпением, так как этот процесс затянется на длительное время. С растяжками трудно бороться, однако их можно предотвратить. И если вы хотите во время беременности не познакомиться с растяжками, вам стоит заранее спланировать программу профилактики растяжек. Говоря о программе, мы не подразумеваем большое количество трудновыполнимых действий, которые вы не будете регулярно выполнять. Составьте простой, но эффективный план. 1. Первым пунктом этого плана будет регулярный уход за кожей. Зная особенности своей кожи...

Почему болят ноги ниже колен

Если у человека болят ноги ниже колен – это симптом многочисленных заболеваний. Область голени состоит из нескольких групп анатомических структур: мышцы, связки, большеберцовая и малоберцовая кости, совокупность нервных сплетений, сосудов , передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет . [[MORE]] a Для облегчения дифференцировки болевого синдрома медики разделяют голень на передний и задний отделы, которые разграничиваются между собой с одной стороны внутренним краем большеберцовой кости, а с другой – задней частью aмалоберцовой кости (вместе с лодыжкой). В передней части больше мышечных структур, а сзади располагаются связки, сосуды и нервы. По каким причинам болят ноги Наиболее часто болят ниже колена ноги из-за высоких физических нагрузок. Незначительные повреждения сухожилий не вызывают сильных клинических симптомов, за исключением периодической коликообразной боли при ходьбе. Механические повреждения с течением времени при постоянной физической нагрузке осложняютс...